É bem simples e ficou delicioso, excelente para acompanhar com um cafézinho da avó ou chá.
Obrigada Valéria pela partilha.
bjs da avó guida
A pedido de várias pessoas aqui vai a receita do bolo de Fubá do blog da Valéria
http://tecendo-amor.blogspot.com/
RECEITA _ BOLO DE FUBÁ
1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara e 1/2 de açúcar
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento
coco ralado a gosto
Bata tudo no liquidificador e asse (coze) em forma untada e polvilhada com farinha.
Obs.: Coloquei açúcar de confeiteiro pra enfeitar.